Vikan Dejskraber m/rustfrit stålblad, fleksibelt, 146 mm, Rød

Det fleksible stålblad gør Vikan dejskraber egnet til at skære i og håndtere mange typer dej, bagværk og andre bløde fødevarer. Bladet er 0,5 mm tykt, måler 146 mm og har let afrundede kanter, der hjælper med at undgå skader på udstyr.

• Den røde skraber kan fjerne klistret dej, som ellers ville sætte sig fast i en børste.
• Den kan også skrabe fastbrændte krummer af borde og skærebrætter.
• Greb af polypropylen er støbt solidt omkring bladet og har en ergonomisk fingerstøtte til gentagen brug.
• Et dråbeformet ophængningshul giver mulighed for opbevaring på et vægbeslag eller et Shadow Board.

Redskabet er beregnet til fødevareindustrien og bruges blandt andet i forarbejdningsanlæg, storkøkkener, restauranter og supermarkeder.